子育てと仕事の両立に助っ人 - ナショナル 電気圧力なべ「SR-P32A」

http://journal.mycom.co.jp/column/guutara/066/index.html
【コラム】ぐうたら主婦でごめんあそばせ (66) マイコミジャーナル
 


スタートボタンを押した後に、アイロンがけや洗濯など他の仕事をしても良いのだ。
ありがたい鍋だ。
(中略)
 
この圧力鍋はガスで煮込むのとはわけが違う。水が蒸発しないのである。
だから、レシピに書いてある通りの分量で水を入れると、
味が薄くなってしまう。しかも、カレー特有のとろみが出ない。
失敗である。
取説を読むと、水は控えめにするように書いてあった……。
 
カレーって一日寝かすととろみが増すし、味わいが深くなるものだ。
私が作った失敗カレーも翌日には美味しくいただくことができた。
娘も大喜びだ。
 
(中略)
 
人は自分を実物よりも良く見せたいものである。
本当は、しょぼいのに大物に見せたがる人っているでしょう?
例えば、ぐうたら主婦がそうだ。
本当は20分しかかけていないのに、
数時間も料理に時間をかける人のように見せたいのだ。
いいのである。そんなものなのである。